본문 바로가기
반응형

분류 전체보기109

숯불 닭갈비 (feat. 코스트코 닭다리살, 에어프라이어) 숯불 닭갈비 (fate. 코스트코 닭다리살, 에어프라이어) 내 돈 내산 숯불 닭갈비를 집에서 간편하게! 코스트코 닭다리살을 활용한 에어프라이어 조리 숯불 닭갈비 레시피로 구성된 글입니다. 닭갈비 하면 춘천식 철판닭갈비를 떠올리기 쉽다. 필자는 철판닭갈비도 좋아하지만, 숯불닭갈비는 더 좋아한다. 이제 독자분들도 집에서도 맛있는 숯불닭갈비를 즐길 수 있을 것이다. 👨‍🎓 TMI 닭갈비는 실제 닭의 갈빗살이 아니다. 우리가 흔히 닭갈비로 먹는 고기는 닭의 다리살, 날개살을 사용한다. 옛날에 맛있는 고기를 갈비라고 부르던 시절에 유행한 음식이라 닭갈비라는 명칭이 아직도 쓰이고 있는 것. 생각해보면 닭의 갈비에 붙은 살이 있어봤자 얼마나 되겠는가... 이제 재료부터 조리법까지 알아보자. 레츠고 1. 재료 1.1 .. 2022. 10. 28.
회산물시장 - 감일 횟집 맛집 리뷰 회산물시장 - 감일 횟집 맛집 리뷰 내 돈 내산 횟집 리뷰입니다. 필자와 아내는 회를 좋아한다. (안 좋아하는 게 뭐지?ㅎㅎ) 감일에는 횟집이 하나밖에 없다. 당연히 가봐야지 하고 회가 당길 때 바로 가보았다. 회산 물시장 이곳은 내가 리뷰한 인생 맛집인 뼈로 구이집 바로 옆이다. https://johnnyseo.tistory.com/13 뼈로구이 - 감일 고깃집 인생맛집 리뷰 뼈로구이 - 감일 고깃집 인생맛집리뷰 내 돈 내산 고깃집 리뷰입니다. 이 집 맛집입니다. 이 맛집을 잘 즐기는 법까지 공유해드립니다. 감일에서 위례로 넘어가는길에 자주 봤던 집이다. 삼겹살 johnnyseo.tistory.com 이제 리뷰를 시작한다. 이 횟집에는 어항이 매장 홀 내에 위치한다. 아이를 동반한다면 물고기 구경시켜주.. 2022. 10. 25.
프레시지 더 큰 마라탕 - 밀키트 후기 프레시지 더 큰 마라탕 - 밀키트 후기 내 돈 내산 프레시지 더 큰 마라탕 후기입니다. 조리한 밀 키트에 대한 소개로 이루어진 글입니다. 마라탕이 먹고 싶은데 주변에 마라탕 집이 없기도 하고 밀 키트로 먹는 마라탕은 어떤지 궁금해서 쿠팡 로켓 프레시로 주문해보았다. 여러 브랜드 중에 그래도 친숙한 프레시지 제품으로 주문했다. 패키지를 뜯어보면 식재료들이 이렇게 있다. 포장도 깔끔하고, 식재료별로 잘 분리되어 있다. 고기류는 핏물을 흡수하는 소재가 덧대어져 있다. 제공된 조리서에 조리순서와 셰프의 tip까지 친절하게 기재되어있으니 참고 바란다. 팁을 몇 가지 추가하자면, 고기의 핏물을 키친타월로 잘 제거해주고 잘라줬다. 두부피는 그냥 포장째로 칼질을 해도 충분히 잘 잘린다. 두부피를 굳이 꺼내서 자르지 않.. 2022. 10. 24.
Apen22 디큐브 에이펜슬(짭플펜슬) 리뷰 Apen22 디큐브 에이펜슬(짭플펜슬) 리뷰 내 돈 내산 Apen22 짭플펜슬 리뷰입니다. 애플 펜슬의 대체제로 어떤지 리뷰해봅니다. https://johnnyseo.tistory.com/19 애플 아이패드 프로 11 3세대 M1칩 개봉기 애플 아이패드 프로 11 3세대 M1칩 개봉기 9월에 아내가 생일 선물로 사주신 아이패드 프로 ㅠㅠ(감동) 이제야 리뷰를 남긴다. 한동안 너무 다양해진 아이패드 라인업에 관심을 끄고 살다가 생 johnnyseo.tistory.com 위 글과 연계해서 작성하는 Apen22 디큐브 에이 펜슬 리뷰이다. 사실 Apen22 명칭이 짭플펜슬은 아니다. 요샌 서드파티 업체들의 호환되는 펜슬류를 짭플펜슬로 통칭하는 듯하다. 우선 가격은 ₩39,700 (구매 당시 기준)으로, 애플 .. 2022. 10. 23.
애플 아이패드 프로 11 3세대 M1칩 개봉기 애플 아이패드 프로 11 3세대 M1칩 개봉기 9월에 아내가 생일 선물로 사주신 아이패드 프로 ㅠㅠ(감동) 이제야 리뷰를 남긴다. 한동안 너무 다양해진 아이패드 라인업에 관심을 끄고 살다가 생일선물로 갖고 싶던 아이패드를 사준다는 말에 어떤 모델을 사야할지 공부하기 시작했다. 필자는 영상편집이나 드로잉 같은 건 하지 않기 때문에 iPad Air 와 iPad Pro 11 사이에서 고민을 하게 됐다. iPad Air 64GB를 사자니 용량이 터무니없이 적어 아쉽고 iPad Pro는 솔직히 과스펙이지만... iPad Air의 용량 업그레이드를 한 거랑 가격차이가 별로 없다. 이럴 바에 미래지향성을 두고 iPad Pro를 사는 게 합리적이라고 생각이 들었다. 그래서 쿠팡으로 바로 주문!! 물론 AppleCare.. 2022. 10. 23.
페투치네 알리오 올리오 레시피 페투치네 알리오 올리오 레시피 알리오 올리오 레시피입니다. 자주 해먹기도 하고 실패도 거의 없는 메뉴라 레시피를 공유해보고자 합니다. 필자는 알리오 올리오 파스타를 매우 좋아한다. 간단하기도 하고 맛있기도 하다. 먹고 싶을 때도 해 먹고, 끼니를 때우기 위해 해먹기도 한다. 뭐 대단하다 할 건 없지만, 나만의 알리오 올리오를 만드는 레시피를 포스팅해보고자 한다. 알리오 올리오는 기본적으로 마늘 + 오일 + 파스타면 이면 끝이다. 이탈리아어로 마늘+오일이 알리오 올리오이다. 나머지는 부가적으로 취향껏 추가하면 된다. 1. 식재료 기본 식재료 파스타면 (페투치네) 100g 이상 저민 마늘 다진 마늘 올리브 오일 (없으면 식용유, 포도씨유도 쌉가능) 파스타면은 집에 있는 거 사용하면 된다. 개인적으로는 넓적한.. 2022. 10. 22.
마왕족발 - 감일 족발 맛집 리뷰 마왕족발 - 감일 족발 맛집 리뷰 내 돈 내산 족발 맛집 리뷰입니다. 아내가 족발을 먹고 싶다고 해서 근처에 있던 마왕족발을 먹으러 갔다. 두둥..!! 창가 쪽에 자리를 잡고 마왕 통구이 소자와 쟁반국수를 시켰다. 조리하는데 약 15분이 걸린다고 한다. 드디어 주문한 메뉴와 밑반찬이 나왔다. 맛있게 먹어보자 냠냠 우린 가장 안 매운맛으로 시켰는데 찜닭 느낌의 간장소스 맛이 난다. 족발은 매우 부드럽고, 당면도 너무 맛있었다. 족발에 막국수 없으면 섭섭하지 여긴 쟁반국수라는 이름으로 판다. 사장님이 매우 친절하시다. 마늘을 매우 좋아하는데 마늘 리필도 잘해주시고 얼마든지 더 달라고 하신다. 집 가까운 데에 이런 맛집이 있어서 좋다. 또 가야겠다. 이상으로 포스팅 마침. 맛 ★★★★☆ (4) 분위기 ★★★★.. 2022. 10. 20.
잠실 애플 스토어 - 아이폰 12 Pro 리퍼 후기 / 베테랑 칼국수 리뷰 잠실 애플 스토어 - 아이폰 12 Pro 리퍼 후기 / 베테랑 칼국수 리뷰 부득이하게 아이폰12pro의 전/후면 파손이 발생했다. 후면은 유리의 균열이 점점 커지면서 유리 전체가 손상돼버렸다. 하지만 걱정할 것 없다. 이럴 때를 대비해서 AppleCare+를 가입했으니까! 마침 잠실에 애플 공식 스토어도 생겼다고 하니 교체도 받고 구경도 해보러 갔다. 여기서 꿀팁 하나..!! 애플 기기의 수리를 받으러 가기 전에 iCloud 백업은 필수다. 외출 준비를 하는 동안 iCloud 백업을 시켜놨다. 오면서 생각해보니 파손된 아이폰의 상태를 찍어놓지를 않았다.... 잠실에 도착해서 화장실 거울을 통해서 찍어보았다. 후면 파손 상태가 심해서 테이핑을 해두었는데.. 나 놈... 진짜 대충 했다... 업로드하려니 다.. 2022. 10. 20.
뼈로구이 - 감일 고깃집 인생맛집 리뷰 뼈로구이 - 감일 고깃집 인생맛집리뷰 내 돈 내산 고깃집 리뷰입니다. 이 집 맛집입니다. 이 맛집을 잘 즐기는 법까지 공유해드립니다. 감일에서 위례로 넘어가는길에 자주 봤던 집이다. 삼겹살은 뼈에 가까울수록 맛있다고 했던가, 궁금하기도 했고, 먹어보러 갔다. 결론부터 말하겠다. 인생 맛집을 찾았다. 이 집은 숯불 화력부터 좋다. 필자가 숯에대해 뭐 잘 아는 건 아니지만, 느껴졌다. 좋은 숯을 쓰는 것 같다. 필자와 아내는 뼈로구이2인분을 먼저 주문했다. (뼈삼겹살 1인분 가격 - ₩14,000) 기본 반찬들 외에도 된장찌개와 배추 겉절이가 무료로 제공된다. (찌개를 더 먹고싶다면 추가 비용 2000원이 발생하는 듯하다.) 찌개 맛도 좋다. 조금 기다리다 보면 숯불과 고기가 들어온다. 뼈가 붙어있는 싱싱한.. 2022. 10. 19.
반응형

티스토리툴바